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煮板栗需要煮多久?水煮栗子快速去皮法

2018-09-22 08:56:20來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

   生栗子煮多久能熟呢?自己在家煮板栗需要煮多久呢?秋天最適合吃栗子,能達(dá)到益氣補(bǔ)脾、厚補(bǔ)胃腸、強(qiáng)筋健骨、防治心血管疾病等作用。栗子味道香甜、口感松軟,只要簡(jiǎn)單地用水煮熟就已經(jīng)很好吃了。

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  煮板栗要煮多久?

  普通煮法:用冷水煮板栗的,大火煮沸,經(jīng)過(guò)15分鐘左右,換小火,最小火再煮15分鐘一定熟。很香很爛,面面的,好吃。

  用高壓鍋煮法:

  把栗子放在高壓鍋里,不要放的太多,略微放點(diǎn)水,慢小火,有10多分鐘就行了。直接用是水煮不好吃,栗子浸泡在水里營(yíng)養(yǎng)容易流失,而且還會(huì)失去原有的甜味。再一個(gè)方法就是蒸,都沒有第一種方法好吃,不防都試一試。煮前記得在栗子上劃一刀,這樣煮出來(lái)的栗子既好看又好去皮。

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