小雪節(jié)后養(yǎng)生食譜推薦 滋補(bǔ)養(yǎng)胃食物吃起來(lái)

 　　小雪，寒風(fēng)凜冽，天氣越來(lái)越加寒冷，那么我們應(yīng)該如何做好小雪節(jié)氣之后的養(yǎng)生呢?天氣越來(lái)越寒冷，所以一定要要多吃一些滋補(bǔ)養(yǎng)胃的食物，囤積脂肪，來(lái)對(duì)抗冬季的寒冷，今天小編就為你推薦幾款食譜。

　　小雪后養(yǎng)生推薦五大食譜

        溫補(bǔ)肝腎：蔥爆羊肉

　　功效：養(yǎng)胃、溫補(bǔ)肝腎、溫經(jīng)止痛、健胃護(hù)眼、增強(qiáng)抵抗力。

　　材料：羊肉250克、蔥白3段、色拉油 適量、食鹽 1茶匙、料酒 1湯匙、生抽 1湯匙、白糖2克。

　　做法：羊肉片化冰備用;蔥白斜刀切絲備用;鍋中倒入適量的炒菜油，比平時(shí)可以稍微多一些，油溫約5-6成熱左右;放入化冰后的羊肉片，迅速滑散翻炒，烹入料酒;待羊肉片開(kāi)始陸續(xù)變白時(shí)，加入蔥絲繼續(xù)快手翻炒均勻;放入生抽，白糖，鹽炒勻即可出鍋。

　　菜品特色：如果你是怕冷的那種人，就多吃點(diǎn)。選在冬天吃也是為了疏風(fēng)散寒，避免上火;菜品特點(diǎn)：羊肉滑嫩，鮮香不膻，汪油包汁，食后回味無(wú)窮。肉嫩，略帶蔥香味。