小雪節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物?南方人都喜歡吃些什么食物?
2018-11-22 15:26:55來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
冬季氣溫較低,寒冷的環(huán)境導(dǎo)致人的血液循環(huán)不暢,不僅容易引起舊病復(fù)發(fā),還能引發(fā)新病,今天就是24節(jié)氣中的一個(gè)節(jié)氣,那么,小雪節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物?南方人都喜歡吃些什么食物呢?一起來(lái)看看。
腌臘肉
民間有:“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時(shí)候。
小雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開(kāi)始動(dòng)手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來(lái),等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。
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