黑芝麻糊里除了黑芝麻還有什么?常吃黑芝麻糊有什么好處
2018-12-27 11:38:17來源:四海網(wǎng)綜合
黑芝麻,一種長(zhǎng)相精致的食材,也可以說是一種補(bǔ)充調(diào)味料,營(yíng)養(yǎng)豐富,味道香溢,老少皆宜;既然很優(yōu)秀,所以它經(jīng)常被用來制作加工各種食品;其中,黑芝麻糊就是一種比較常見的家常食品;對(duì)于這種加工食品來說,有何營(yíng)養(yǎng)突出點(diǎn)?食用之時(shí)又該注意些什么?
黑芝麻糊,除了黑芝麻以外,還有些什么?
黑芝麻糊,一種以黑芝麻為主要原料的加工食品,除了少許的黑芝麻以外(15%左右),還含有大米、白糖、花生粉、麥芽糊精等物質(zhì);有些高端黑芝麻糊還可能會(huì)添加蓮子、糙米、核桃粉、紅薯粉等物質(zhì)。
黑芝麻的營(yíng)養(yǎng),需要您去“正視”:
對(duì)于市售黑芝麻糊而言,并不僅僅等于黑芝麻,其中還含有大量的其他配料;您各位可以去關(guān)注黑芝麻糊的配料表,從上到下,從前到后,所占的量是隨之減少的;所以您會(huì)發(fā)現(xiàn)在黑芝麻糊中,其實(shí)黑芝麻是比較少的,但是白糖的量是非常高的,對(duì)于黑芝麻較為粗糙的口感,白糖的加入可以很好的幫助改善,但是含糖量較高并不是一件好事,糖攝入過多容易增加齲齒、肥胖、糖尿病等疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。
對(duì)于黑芝麻糊來說,如果您是自己制作(磨粉),是不錯(cuò)的選擇,也可以為身體提供充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量。
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