南方年夜飯吃什么好?南北方年夜飯有什么區(qū)別
2019-01-26 10:02:26來源:四海網(wǎng)綜合
馬上就要到年底了,一說到年夜飯想必大家都是非常地開心,年夜飯大家一起歡聚一堂吃飯是不是一件十分幸福的事情呢?但是南北方年夜飯也是有著很大差距的,一起來看看吧。
南北方年夜飯的差別
北方人的吃食都是以量多取勝,而且都會(huì)為了年夜飯忙上幾天,家中的各個(gè)成員都會(huì)在年夜飯這一頓顯露自己的手藝,而且北方的菜式都是以肉類為主,豬蹄,牛羊肉都是必備的,每次吃都要胖上幾斤。而在南方的年夜飯吃的更多的素食,營養(yǎng)均衡,講究的是種類多,而分量少,而且在沿海地區(qū)都會(huì)遲到海鮮,所以在年夜飯上看到大螃蟹,龍蝦也不奇怪,不過也會(huì)出現(xiàn)幾道和北方相同的肉類,但是在口味上要比北方清淡很多,而且還有湯。
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