南方年夜飯吃什么好？南北方年夜飯有什么區(qū)別

　　中國(guó)人過(guò)春節(jié)，又稱(chēng)之為新年，北方人吃餃子，俗話說(shuō)“餃子就酒，越喝越香”這么重要的時(shí)刻當(dāng)然少不了它。南方人主要吃年糕，年糕又名“年年糕”與“年年高”諧音，寓意人們的工作和生活一年比一年提高，越來(lái)越好。

　　燉雞，北方又稱(chēng)之為小雞燉蘑菇，有土豆，有香菇，可以加入各式菜類(lèi)，加之一起合燉起來(lái)，有一句老話傳承說(shuō)：吃雞翅小孩會(huì)聰明，吃雞腿小孩跑的快!南方年也有一道燉雞，那么南方的燉雞相對(duì)的就比較清淡，講究的是原汁原味，整只雞下鍋燉，燉好以后清蒸，雞翅膀，雞腿一般都是留給比較重要的客人吃。