排骨湯有哪些家常做法？五種營養(yǎng)排骨湯滿足你的味蕾
2019-02-14 14:08:28來源：四海網(wǎng)綜合
五、白蘿卜排骨湯
食材：
排骨一斤，蘿卜一個，生姜一塊，鹽，雞精少許
白蘿卜排骨湯的做法：
1、排骨洗干凈，瀝干水分，放入開水中，焯水，然后倒掉水，撈出排骨;
2、另起一鍋，涼水放姜片，排骨，滴幾滴醋，蓋蓋燒開，大約20分鐘左右;
3、蘿卜洗干凈切塊，放入燉好的排骨湯中，大火燒開;
4、蓋上蓋，改小火煮約10分鐘左右，直到蘿卜成熟，加鹽和雞精出鍋即可。
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