排骨湯有哪些家常做法？五種營養(yǎng)排骨湯滿足你的味蕾

　　排骨湯營養(yǎng)健康，口味清淡，幾乎男女老少都可以吃，是一道很有人氣的家常菜，排骨湯的做法不難，關鍵是看用料，排骨湯怎么做有營養(yǎng)，怎么吃最好呢?為你推薦幾種排骨湯的做法。

　　一、玉米排骨湯

　　原料：

　　小排骨300克，玉米1根，胡蘿卜1根;

　　調料：

　　蔥，姜，料酒 ，鹽;

　　玉米排骨湯的做法

　　1、小排加一些料酒，焯水，玉米、胡蘿卜好，蔥結和姜片備用。

　　2、將原材料煮一煮，撇掉浮沫，再燉60分鐘左右;

　　3、最后起鍋，進行調味，加些醋，可以幫助鈣質的吸收;

　　4、出鍋裝盤。

　　小訣竅

　　將湯面燒的沸騰后再開始撇沫，胡蘿卜最后放入。