速凍湯圓怎么煮不會(huì)破？速凍湯圓需要煮多長(zhǎng)時(shí)間
2019-02-14 15:43:19來源：四海網(wǎng)綜合
煮速凍湯圓注意事項(xiàng)
煮冷凍湯圓以前，若直接將湯圓放入開水中，結(jié)果就會(huì)外熟內(nèi)生。因?yàn)楦煞鄯湃霟崴�，外層迅速吸收熱水而膨脹，水分就再也進(jìn)不到里面，所以里面還是生的。而應(yīng)該先放在冷水中，讓湯圓吃飽了冷水，再放入開水中，這樣就能均勻受熱。
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