西瓜如何挑選?西瓜底部的圈圈越大皮越厚嗎
2019-02-23 16:52:07來源:四海網(wǎng)綜合
西瓜是很多人都喜歡吃的水果,但是有些西瓜的皮非常厚,那么西瓜如何挑選呢?怎樣挑選出皮薄肉厚的西瓜呢?是不是西瓜底部的圈圈越大皮越厚呢?想要知道如何辨別皮的厚薄的知識(shí),和小編一起來看看吧!
西瓜底部的圈圈越大皮越厚嗎
是的。
一個(gè)西瓜小一點(diǎn)的重兩三斤,大一點(diǎn)的重二三十斤,如果皮很厚的話,就很吃虧了。而且皮厚的西瓜一般都很難吃,那么,我們要怎么挑選出新鮮、皮薄、味道甜還水分重的西瓜呢?當(dāng)然不需要眼觀六路耳聽八方,將十八般武藝都用上啦。只要參考以下方法就可以了:
1.看外形
先看整體,一般西瓜體整齊勻稱的,生長正常,質(zhì)量好;瓜體畸形的,生長不正常,質(zhì)量差;再看局部,主要從西瓜的外形、顏色、紋路和瓜蒂來看。從外形上看,西瓜底部的圈圈越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越難吃;從顏色來看,最好挑青綠色,不要霧白色的;從紋路看,紋路整齊一般就是好瓜;從瓜蒂上看,若是直直的一條線,就不要,但若是彎曲卷圈的,就很甜。
2.摸果皮
用手掌從瓜皮上劃過,如果覺得西瓜“肌膚”柔滑,那自然也是好西瓜,反之,如果表面澀澀的,或者發(fā)粘,那么就不能要。
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