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春季養(yǎng)肝暖心食譜推薦 5款食譜趕快收藏哦

2019-02-23 14:57:12來源:四海網(wǎng)綜合

  俗話說:“春季第一補,重在補肝。”中醫(yī)推薦春季養(yǎng)生首先最應(yīng)該補肝,那么春季養(yǎng)肝吃什么好呢?其實簡單的食療就可以達(dá)到養(yǎng)肝的目的,所以千萬不要忽略哦!

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  春季養(yǎng)肝食譜

  豬肝枸杞粥

  原料:豬肝100克,枸杞子15克,梗米100克,蔥、姜、精鹽、麻油、醬油各適量

  做法:將豬肝洗凈切細(xì);將蔥洗凈切花;將姜切末,再把豬肝。生姜末同放一碗內(nèi),加醬油拌勻,備用。將淘凈的梗米、枸杞子按常發(fā)煮粥,粥將熟時放入豬肝末,再稍煮片刻,放入麻油、蔥花、精鹽即可。

  功效:早晚分食。次粥具有補肝明目、清熱養(yǎng)血的功效,適于肝腎陰虛之慢性肝炎患者。

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