珍珠奶茶里面的珍珠是用什么做的？珍珠粉圓怎么煮

　　珍珠奶茶從臺(tái)灣引進(jìn)來(lái)后就成為很暢銷一種飲料，很多年輕人都喜歡喝。也有很多人喜歡吃珍珠奶茶里面的珍珠，吃起來(lái)十分有嚼勁，那么珍珠奶茶里面的珍珠究竟是什么做的呢？

　　珍珠奶茶的成分

　　珍珠奶茶主要由珍珠和奶茶兩大部分組成。珍珠是臺(tái)灣的特產(chǎn)，俗稱“粉圓”。由地瓜(即蕃薯)粉、太白粉或木薯粉精制而成，咬時(shí)不粘牙又有韌性。珍珠有大小之分，“波霸”珍珠奶茶的珍珠就是大珍珠。