蒜香排骨怎么做最正宗?家常蒜香排骨做法步驟
2019-03-05 15:29:53來源:四海網(wǎng)綜合
排骨的做法多樣,可以燉,可以炒,可以紅燒,可以蒸,是一道很受歡迎的菜肴,今天要介紹的就是蒜香排骨,蒜香排骨口感酥脆,味道豐富,是很好的下飯菜。怎么做蒜香排骨最正宗呢?一起來學習一下蒜香排骨的做法吧。
秘制蒜香排骨怎么做正宗?
主料:
排骨400g,大蒜15瓣,料酒10ml,鹽3g;
輔料:
醬油10ml,醋5ml,白糖4g,油20ml,清水560ml;
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