哪些人不適合吃柴胡?炒柴胡的功效與作用及禁忌
說到“柴胡”,大家并不陌生,柴胡又稱山菜、茹草,是傘形科植物柴胡的干燥根。它性微寒,味苦,辛,多用于治療感冒發(fā)熱、胸肋脹痛、月經(jīng)不調(diào)等疾病。但是柴胡雖好,但并不適宜人人食用,那么哪些人不適合吃柴胡?炒柴胡的功效與作用及禁忌適當(dāng)了解一下。
柴胡又稱山菜、茹草,是傘形科植物柴胡的干燥根。
柴胡的作用與功效:
1、散邪
柴胡的散邪作用,已為所重視,創(chuàng)“新方八陣”立方十五,柴胡占其十三方。均分別體現(xiàn)了柴胡具有寒散、溫散、平散、補(bǔ)散之作用。其寒散配黃芩、生地,溫散配,平散配、生姜,補(bǔ)散配、熟地,均取其有很好的散邪外出功能。
2、疏郁
柴胡長于疏達(dá)肝、胃、膽、三焦之氣機(jī),說:“肝氣不舒暢者此能舒之”,又謂:“善達(dá)少陽之木氣,則少陽之氣能疏通胃氣之郁,而其結(jié)氣、飲食、積聚自消化也。”正說明柴胡有疏郁作用?芍委煾斡糁、膽道疾病、月經(jīng)不調(diào)之癥。例如常伍等。代表方如逍遙散、柴胡疏肝散等,均以柴胡為主藥。
3、升清
柴胡味輕,具升陽之性,能引中氣升達(dá)于上。李東垣云:“柴胡升也,能引中氣升達(dá)于上。”方如補(bǔ)中益氣湯、調(diào)中益氣湯、升陽湯等。常配伍升麻、生口芪等常治療清陽下陷、中氣不升、上氣不足之證。
4、清熱
柴胡具有良好的清熱作用,言其能治“寒熱邪氣”《傷寒論》有小柴胡湯專治熱傳少陽,熱入血室之證。清熱臨床常配伍黃芩、丹皮、梔子等品。無論外感熱邪或臟腑郁熱均可使之,其效驗(yàn)迅捷!端幮哉摗芬仓^其:“主時(shí)疾,內(nèi)外熱不解”。