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蜂蜜的保質(zhì)期是是多久?蜂蜜正確保存方法技巧

2019-03-08 10:57:03來源:四海網(wǎng)綜合

  夏天蜂蜜要放冰箱嗎?可能很多人覺得夏天氣溫高,蜂蜜放室溫下容易壞,需要放冰箱。那么蜂蜜怎么保存不會壞呢?今天小編就來和你聊聊有關(guān)保存蜂蜜那些事。

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  夏天蜂蜜要放冰箱嗎

  一般不需要。

  蜂蜜雖說味道十分的甜膩,但和其他的甜食不同,其他的甜味食物在夏天溫度高時都容易被菌類感染,導(dǎo)致變質(zhì)、腐敗,但蜂蜜不同,蜂蜜在蜜蜂加工生產(chǎn)時會有意的釋放一些酶在里面,可起有效的殺菌作用,防止變質(zhì)。所以,若不是環(huán)境溫度過高,沒必要放冰箱中。天氣熱蜂蜜一般不會壞的,只要在陰涼避光處密封保存好就行。

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