阿膠有哪些吃法？阿膠怎么吃效果最好

　　二、黃酒泡阿膠怎么服用

　　第一步：取出一聯(lián)阿膠(兩塊)，敲碎;

　　第二步：把敲碎的阿膠放入不銹鋼快餐杯中，加入350毫升客家黃酒。蓋上蓋，泡12小時以上;

　　第三步：把泡好的阿膠放入鍋中蓋上蓋蒸煮，時常攪拌，阿膠融化后，加入冰糖(100克左右)和棗(10個左右)。蒸45分鐘左右;

　　第四步：蒸煮好的阿膠，放涼后放入冰箱中;

　　第五步：每天早、晚或早、中午飯前，取一勺(5-10克)蒸好的阿膠(成凍狀)放入不銹鋼快餐碗中，用開水或溫開水沖服;棗可以同時吃。