折耳根怎么吃最好吃？折耳根的功效與作用

　　折耳根的營養(yǎng)價值

　　1、清熱解毒

　　折耳根的味道略帶苦澀，是屬于微寒的食物，經(jīng)常食用有利尿除膿、清熱解毒的功效，女性食用可以有效把身體的毒素排出來，改善皮膚狀況。

　　2、治療疾病

　　折耳根主要是作為一種藥材食用，其藥療的效果特別好，對于肺熱、咳嗽多痰、鼻炎、肺炎、流膿、水腫、感冒、發(fā)熱等疾病或者癥狀的治療效果比較好。

　　3、增強機體抵抗力

　　折耳根中含有的一種物質(zhì)能夠提高白細胞對細菌和病毒的清除能力，而且還能提高組織細胞的再生能力，使體內(nèi)的血流量增加，有利于抵御疾病的侵襲，從而可以有效提高人體的免疫力。