青團是用什么草做的？哪些人不能吃青團

　　四類人群忌吃青團

　　1、老年人和小孩絕對不適宜吃青團。因為制作青團的主要材料--糯米是一種極難消化的食品。老年人和小孩的消化功能都不好，吃青團對他們來說，無疑是讓消化系統(tǒng)“雪上加霜”;

　　2、胰腺炎和胃炎患者嚴格禁止食用青團，因為青團中的糯米會導致這些炎癥的復發(fā)或病情惡化;

　　3、糖尿病人禁食青團，青團中含有大量的糖分，現(xiàn)在商家推出的新品青團所含糖分“與日俱增”，糖尿病人食用青團無疑會使病情惡化;

　　4、有膽囊炎、膽結石的患者不宜食用青團，可能會因為消化不良而加重病情;

　　5、腸胃功能不佳的人不宜吃青團

　　因為是糯米制品，質地粘膩，冷后質地更為緊密，加上油脂，更難以消化。青團容易刺激胃酸分泌，所以胃動力不足，胃酸過多和胃潰瘍患者都要控制。