紫甘藍(lán)是涼性還是熱性？紫甘藍(lán)怎么做好吃

　　紫甘藍(lán)近年來(lái)越發(fā)被人們所熟知了。它的顏色是比較好看的，是紫色的，因此得名紫甘藍(lán)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富的，那么紫甘藍(lán)是涼性的還是熱性的?下面一起來(lái)看看吧。

　　紫甘藍(lán)是涼性還是熱性

　　紫甘藍(lán)屬于涼性。

　　紫甘藍(lán)是屬于性涼的，這一類的食物是可以清除體內(nèi)的熱火，對(duì)于消炎都是有一定的幫助。

　　紫甘藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，尤其是其中的維生素C、U、E、B等等的營(yíng)養(yǎng)元素。紫甘藍(lán)的葉子差不多有20片左右，是接近圓形的，葉脈是有一點(diǎn)綠色的。