粽子煮著吃還是蒸著吃?粽子一般需要煮多久
2019-05-21 14:23:12來源:四海網(wǎng)綜合
粽子是生活中常見的食物,很多人都喜歡吃,粽子還是端午節(jié)時必吃的美食,那么粽子是蒸著吃還是煮著吃呢?那么粽子一般需要煮多久才會熟呢?
粽子是煮還是蒸
自己包的粽子蒸好,超市買的粽子煮好。
自己包的粽子是生的,糯米和餡料都需要徹底的加熱,蒸熟受熱更均勻,做出來的粽子口感更加Q彈,超市買的粽子一般都是已經(jīng)煮熟了的粽子,食用前放在水里進行加熱即可。
西米粽子煮的還是蒸的
可以煮,也可以蒸,就美觀來說,蒸出來的更好看。
西米粽子,又稱水晶粽子,和市面上的糯米粽子有所區(qū)別,西米粽子外觀透明,看起來和水晶一般,是深受小朋友和年輕人親睞的粽子品種,西米粽子用蒸的方式形狀會更好看。
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