楊梅泡酒可以放多長時間？楊梅蟲可以吃嗎？

　　楊梅泡酒是比較常規(guī)的做法，泡酒后的楊梅味道更佳了，很多人都是在收獲楊梅的季節(jié)自己泡酒喝，那么楊梅泡酒能放多長時間呢?楊梅一天最多能吃多少呢?

　　楊梅泡酒能放多長時間

　　楊梅酒和白酒是不一樣的，白酒是越陳越香，楊梅酒就不會了。市面賣的加工的瓶裝楊梅酒的保質(zhì)期一般是4年到5年，超出這個保質(zhì)期，楊梅酒獨特的味道就會逐漸揮發(fā)掉，口感也會變差。如果自制的楊梅酒，最好不要存放超過一年，且在存放過程中也要密封好。因為自制的楊梅酒成分比較天然，也沒有加防腐劑之類的化學品，放太久的話容易出現(xiàn)變質(zhì)的問題，所以自制楊梅酒最好是盡快喝完。

　　楊梅蟲其實一點也不可怕

　　楊梅蟲是果蠅的幼蟲，其實是無毒的，而且還是一種優(yōu)質(zhì)蛋白，經(jīng)證實還含有一種抗菌肽。在繁殖季節(jié)，它會被楊梅的氣味所吸引，在楊梅表面上產(chǎn)卵，它的卵孵化變成幼蟲后鉆入果肉中，以果肉為食。