楊梅泡酒可以放多長(zhǎng)時(shí)間？楊梅蟲(chóng)可以吃嗎？

　　楊梅泡酒是比較常規(guī)的做法，泡酒后的楊梅味道更佳了，很多人都是在收獲楊梅的季節(jié)自己泡酒喝，那么楊梅泡酒能放多長(zhǎng)時(shí)間呢?楊梅一天最多能吃多少呢?

　　楊梅泡酒能放多長(zhǎng)時(shí)間

　　楊梅酒和白酒是不一樣的，白酒是越陳越香，楊梅酒就不會(huì)了。市面賣的加工的瓶裝楊梅酒的保質(zhì)期一般是4年到5年，超出這個(gè)保質(zhì)期，楊梅酒獨(dú)特的味道就會(huì)逐漸揮發(fā)掉，口感也會(huì)變差。如果自制的楊梅酒，最好不要存放超過(guò)一年，且在存放過(guò)程中也要密封好。因?yàn)樽灾频臈蠲肪瞥煞直容^天然，也沒(méi)有加防腐劑之類的化學(xué)品，放太久的話容易出現(xiàn)變質(zhì)的問(wèn)題，所以自制楊梅酒最好是盡快喝完。

　　楊梅蟲(chóng)其實(shí)一點(diǎn)也不可怕

　　楊梅蟲(chóng)是果蠅的幼蟲(chóng)，其實(shí)是無(wú)毒的，而且還是一種優(yōu)質(zhì)蛋白，經(jīng)證實(shí)還含有一種抗菌肽。在繁殖季節(jié)，它會(huì)被楊梅的氣味所吸引，在楊梅表面上產(chǎn)卵，它的卵孵化變成幼蟲(chóng)后鉆入果肉中，以果肉為食。