吃藍(lán)莓的好處有哪些？藍(lán)莓的功效和作用介紹

　　藍(lán)莓是一種深藍(lán)色的堅(jiān)果，個(gè)頭嬌小味道酸甜爽口又濃郁的果香，它主要出產(chǎn)在中國(guó)東北的林區(qū)中，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的野生水果。藍(lán)莓是現(xiàn)有水果中花青素含量最高的，存在這種物質(zhì)既能保護(hù)人類心血管又能防癌抗衰。那么平時(shí)人們吃藍(lán)莓還有什么好處呢?

　　藍(lán)莓的功效與作用

　　1、增強(qiáng)免疫力

　　藍(lán)莓是一種高纖維水果，它含有多種酚類化合物和維生素，這些物質(zhì)能增強(qiáng)人體的抗感染能力并能阻止多種細(xì)菌和病毒在人體內(nèi)滋生，除此以外它還能維持人體內(nèi)部環(huán)境的酸堿平衡，并能促進(jìn)免疫細(xì)胞再生，經(jīng)常食用能提高免疫力也能增強(qiáng)人體自身抗病能力。

　　2、延緩衰老

　　藍(lán)莓中含有的花青素是一種水溶性纖維，也是一種功效出色的抗氧化物質(zhì)，人體吸收著性成分后能增強(qiáng)人體抗氧化能力，并能提高身體組織細(xì)胞活性，延緩人體衰老。藍(lán)莓中的花青素還具有超強(qiáng)的抗病毒能力，它能阻止多種病毒在人體內(nèi)滋生，對(duì)于現(xiàn)代人類高發(fā)的病毒性肝炎與癌癥都有良好預(yù)防作用。