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小龍蝦被視為詛咒 中國吃貨大軍一秒鐘到達(dá)

2019-06-19 17:44:27來源:四海網(wǎng)綜合

  原標(biāo)題:小龍蝦曾被埃及漁民視為詛咒 直到被中國吃貨發(fā)現(xiàn)

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  說起中國人的經(jīng)典夜宵食物,小龍蝦必不可少。多少個饑腸轆轆的夜晚,是或麻辣或蒜香的小龍蝦及時安撫了食客們的肚囊。而又有多少國人能夠想到,這份美味的原始食材竟也可以取自遙遠(yuǎn)的尼羅河畔,且抵達(dá)中國餐桌的時長不超過36個小時。

  從“尼羅河蟑螂”到“麻小”

  埃及米努夫省夏日里的一天清晨,幾十只平均體重約40克的小龍蝦被埃及漁民葉海亞·阿卜杜拉一口氣倒進了自家院子里的白色收蝦筐中。

  “在中國人來之前,我完全不知道該怎么‘對付’這么多的野生小龍蝦。”今年40歲的葉海亞嫻熟地捏著剛從河中捕撈上來、還在舞動著鉗爪的新鮮小龍蝦。作為尼羅河流域近5萬捕蝦、收蝦漁民中的一員,他坦言最初對小龍蝦十分不看好。

  上世紀(jì)90年代,埃及境內(nèi)尼羅河流域首次發(fā)現(xiàn)小龍蝦蹤跡,然而因其驚人的繁殖力和破壞力,它們很快就被貼上了入侵物種的標(biāo)簽。

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