桃膠和什么一起燉最好？桃膠的功效和作用有哪些

　　桃膠是在桃樹的樹皮中分泌出的樹脂，通過了太陽的晾曬和蒸發(fā)之后產(chǎn)生的固體，這是一種很好的美容食物，常用于煮食，下面就來看看桃膠怎么煮才好吃。桃膠的作用和功效有哪些呢?一起來看看吧!

　　桃膠怎么煮才好吃

　　桃膠是煮著吃的，吃起來的味道不錯，對健康也有幫助，吃的時候首先要把桃膠浸泡一晚上，浸泡到桃膠沒有硬芯存在的時候，這時候挑去桃膠中存在的雜質(zhì)，然后再把桃膠放到燉盅里面，其中要加入清水，桃膠中還要加一些牛奶，因此使用的水量不要用太多。放到鍋中開始煮，只要煮半個小時就可以了，煮到中間的時候可以加入冰糖和牛奶調(diào)味，之后再煮熟桃膠就可以吃了。