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自己在家怎么制作紅豆沙?自制紅豆沙方法介紹

2019-08-29 17:05:34來源:四海網(wǎng)綜合

  紅豆最常見的吃法就是直接熬粥,紅豆粥有祛濕養(yǎng)顏的功效,很受人們喜愛,除了這熬粥喝,紅豆還能做成紅豆沙,包包子或者做成其他糕點。那么自己在家怎么制作紅豆沙呢?一起來學習一下。

  家里做紅豆沙怎么去皮

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  1、首先把買回來的紅豆提前用清水洗干凈,然后把紅豆放進清水里浸泡4到5個小時,時間差不多了就拿出來用清水淘洗干凈,然后加溢過紅豆的水然后煮開。

  2、再煮一個小時左右,紅豆熟了就要關火讓它降溫,等鍋中的紅豆降到正常溫度以后,戴上一次性手套,去鍋中捏豆子,把紅豆全部捏散。

  3、把紅豆捏散之后取出來過篩,這樣就能把豆沙取出來,而豆皮就會留在篩中,可以輕松把它們分離開。

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