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烤紅薯的皮能吃嗎?烤紅薯有什么食用禁忌嗎

2019-09-03 16:50:15來源:四海網(wǎng)綜合

  烤紅薯味道香甜可口,是秋冬季節(jié)的一道美食,很多人都喜歡吃。那么,烤紅薯的皮能吃嗎?吃烤紅薯要注意什么禁忌?快來看看吧。

  烤紅薯的皮能吃嗎

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  不能。

  專家說,烤紅薯最好不要連皮吃,因?yàn)榧t薯皮含有較多的生物堿,食用過多會導(dǎo)致胃腸不適。尤其是有黑色斑點(diǎn)的紅薯皮更不能食用,會引起中毒。

  孕婦可以吃烤紅薯嗎

  孕婦可以適量吃一些烤紅薯。

  烤紅薯中含有大量優(yōu)質(zhì)的膳食纖維,有利于腸胃蠕動(dòng),能使人順暢排便,還有利于排除宿便,因此特別適合孕期便秘的人群食用。此外對于妊娠糖尿病的孕媽來說,烤紅薯也是非常好的降糖主食,紅薯中的硒元素,可以起到輔助調(diào)節(jié)血糖的作用。

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