陳皮有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？陳皮的功效與作用禁忌情況

　　陳皮是大家很熟悉的，在平時(shí)我們是會(huì)用陳皮來(lái)泡水喝的，對(duì)我們開(kāi)胃是非常有幫助的，在平時(shí)的生活中很多人都會(huì)用陳皮泡水喝，同時(shí)我們經(jīng)常服用陳皮還可以起到養(yǎng)生的效果，那么陳皮有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？下面服用陳皮的功效與作用禁忌情況了解看看。

　　陳皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

　　在陳皮中也是非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，首先在陳皮中是富含維生素E、鉀、鐵、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的，都是我們?nèi)梭w所需要的。同時(shí)在陳皮中還含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、C等成分，所以說(shuō)大家是可以利用陳皮來(lái)進(jìn)行養(yǎng)生的，對(duì)人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)有幫助。

　　而且在陳皮中的苦味物質(zhì)也比較豐富，而這種物質(zhì)主要是以檸檬苷和苦味素為代表的，這樣的物質(zhì)叫做類檸檬苦素，實(shí)際上在這種類檸檬苦素是味平和的，而且也是比較容易溶解于水中的。所以說(shuō)大家服用陳皮可以幫助肺部不適。