人造植物肉月餅你敢吃嗎？植物肉月餅和普通月餅有何區(qū)別
2019-09-09 16:24:42來源：四海網(wǎng)綜合
中秋節(jié)佳節(jié)將至，與往年月餅市場不同的是，今年月餅市場上增添了一款新秀品種——人造植物肉月餅。
分析人士稱，人造肉月餅符合未來消費群體對于食品新鮮度的需求。但市面上新推出的造肉月餅是否是真正的人造肉，口感、質(zhì)感是否能夠匹配滿足消費端的核心需求和訴求，這才是關(guān)鍵點。此外，高蛋白的人造肉月餅在包裝、運輸保存方面還要注意防范食品安全風險。
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