新鮮冬棗能放冰箱嗎?冬棗放冰箱能保存多久
2019-10-18 17:09:11來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
冬棗是生活中很常見(jiàn)的一種水果,它的味道香脆可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有很好的食用價(jià)值。那么新鮮冬棗能放冰箱嗎?冬棗放冰箱能保存多久?
新鮮冬棗可以放冰箱嗎
冬棗能放冰箱保存。
冬棗跟其他食物一樣也是能夠放進(jìn)冰箱保存的,冰箱中低溫的緩解能幫助緩解冬棗的腐爛變質(zhì),起到短時(shí)間的保鮮,要注意的是放在冰箱的冷藏室,不要放進(jìn)冷凍室。
冬棗放冰箱好還是不放好
一般情況下,冬棗放冰箱保存比較好。
冬棗的保存溫度要高于冬棗冰點(diǎn)的溫度范圍內(nèi),冬棗的溫度越低貯藏效果越好,但是低于冰點(diǎn)溫度時(shí)則會(huì)產(chǎn)生凍傷,導(dǎo)致冬棗損傷。成熟度不同的冬棗其冰點(diǎn)也會(huì)有一定的差別,所以在不同情況的成熟期的冬棗應(yīng)分別貯藏。
冬棗放冰箱怎么處理
如果是完整的沒(méi)有洗過(guò)的好冬棗,可以用保鮮袋將冬棗分成小袋子裝好,里面留一點(diǎn)空氣,然后放進(jìn)冰箱中即可。
如果是洗過(guò)的冬棗,要注意先將其水分擦干凈,放在有蓋的盒子里面,或者干脆放在鏤空的不銹鋼之類(lèi)的籃子里,再放進(jìn)冰箱。
冬棗放冰箱能保存多久
沒(méi)有洗過(guò)的完整的冬棗放入冰箱,可以保存2-3周的時(shí)間,而已經(jīng)清洗過(guò)的冬棗,一般可能只能保存2-3天。冬棗建議是現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃,不要保存太久,保存時(shí)間過(guò)久容易丟失水分和營(yíng)養(yǎng),吃起來(lái)的口感也會(huì)變差。
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