在家做巧克力都用什么材料？自制巧克力方法步驟

       巧克力是很多人喜歡的一種甜食，吃起來味道不錯，而且適量的食用對健康也有好處，巧克力的做法很簡單，那么自己在家做巧克力都用什么材料呢?自制巧克力方法步驟了解一下。

　　自己在家做巧克力都用什么材料

　　準備可可粉和可可脂，果仁，砂糖，牛奶，微波爐，大碗以及模具，還需要準備牛奶，奶油。

　　具體做法：

　　1、先把牛奶放到鍋里面加熱，再倒入可可粉攪拌均勻，一般一袋牛奶需要和兩大勺可可粉搭配。

　　2、準備兩小盒奶油，根據自己的喜好添加適量的糖加熱，加熱過程中一定要不斷的攪拌，一直到液體變粘稠就差不多了，然后加熱煮開。

　　3、為了能夠讓巧克力的味道更好，可以加一些杏仁或者桂花，根據自己的口味來加入不同的佐料，杏仁碾碎以后加進去非常有口感，等到變粘稠以后就可以倒入模具，如果實在沒有，冰箱里面的冰具也是可以的，然后放到冰箱中等待幾個小時，就能拿出來吃了。

　　巧克力和牛奶怎么做好吃

　　巧克力牛奶

　　準備一些巧克力，適量牛奶。先把巧克力放到碗里面，隔水加熱讓它徹底融化，把牛奶放到微波爐里面轉一分半鐘，然后再把牛奶倒進巧克力碗里面，打開小火一邊攪拌一邊煮，一直到完全融化就可以了。

　　香蕉牛奶巧克力

　　準備一根新鮮香蕉，薄荷葉，純牛奶，黑巧克力，把香蕉切成小塊狀，黑巧克力切碎，然后一起放進料理機里面，再加入適量的牛奶攪拌20秒鐘，再倒進杯子當中，可以用一些薄荷葉進行裝飾，好看味道又好。