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立冬冷嗎?立冬時(shí)節(jié)吃什么好

2019-11-01 16:11:56來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

  立冬有什么傳統(tǒng)習(xí)俗

  迎冬

  立冬和立春、立夏、立秋合稱四立,是一個(gè)轉(zhuǎn)折節(jié)氣,標(biāo)志著新季節(jié)的到來(lái)。古代立冬時(shí),皇帝有出郊迎冬之禮,并賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制。

  1、《呂氏春秋.盂冬》:“是月也,以立冬。先立冬三日,太史謁之天子,曰:‘某日立冬,盛德在水。’天子乃齋。立冬之日,天子親率三公九卿大夫以迎冬于北郊。還,乃賞死事,恤孤寡。”高誘注:“先人有死王事以安邊社稷者,賞其子孫;有孤寡者,矜恤之。”

  2、晉崔豹《古今注》:“漢文帝以立冬日賜宮侍承恩者及百官披襖子。”又“大帽子本巖叟野服,魏文帝詔百官常以立冬日貴賤通戴,謂之溫帽。”

  賀冬

  賀冬亦稱“拜冬”,在漢代即有此俗。

  1、東漢崔定《四民月令》:“冬至之日進(jìn)酒肴,賀謁君師耆老,一如正日。”

  2、宋代立冬,人們更換新衣,慶賀往來(lái),一如年節(jié)。

  3、清代顧祿《清嘉錄》記載:“至日為冬至朝,士大夫家拜賀尊長(zhǎng),又交相出謁。細(xì)民男女,亦必更鮮衣以相揖,謂之“拜冬。”

  4、民國(guó)賀冬習(xí)俗簡(jiǎn)化。也逐漸固定化、程式化、更有普遍性。如辦冬學(xué)、拜師活動(dòng),都在冬季舉行。

  5、現(xiàn)代賀冬較為特別,是選擇冬泳來(lái)進(jìn)行慶賀。在黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地立冬之日,冬泳愛(ài)好者們會(huì)用冬泳這種方式迎接冬天的到來(lái)。

  食俗

  我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),因此很重視二十四節(jié)氣,“節(jié)”者,草木新的生長(zhǎng)點(diǎn)也。秋收冬藏,這一天,改善一下生活,就選擇了“好吃不過(guò)餃子”。

  立冬時(shí),包餃子,味道既同大白菜有異,還要蘸醋加爛蒜吃,才算別有一番滋味。

  《禮記》中有“食瓜亦祭先也”的說(shuō)法。

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