立冬吃餃子有什么寓意?立冬吃餃子的含義和寓意
2019-11-07 15:35:34來源:四海網(wǎng)綜合
立冬有什么寓意 立冬習(xí)俗吃餃子寓意介紹
吃餃子的習(xí)俗有很大的普適性。立冬是個進(jìn)補(bǔ)的節(jié)氣,“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”的諺語。
在食俗方面,《天津衛(wèi)志》和《天津縣志》,對立冬沒有說法;對冬至,則說是“食餛飩,繪消寒圖”。而在民間,特別是河?xùn)|水西“老天津衛(wèi)”聚居地,立冬則有吃倭瓜餃子的風(fēng)俗。
為什么立冬吃餃子?立冬吃餃子寓意是什么呢?因?yàn)轱溩邮莵碓从?ldquo;交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交”子之時的餃子不能不吃,F(xiàn)在的人們已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古老習(xí)俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。
在北方,餃子有“交子之時”的意思,而立冬是秋與冬相交的日子,所以立冬吃餃子的傳統(tǒng),在北方已經(jīng)流傳了上百年。還有人說,立冬吃餃子,撈出鍋后不能馬上吃,要一只一只擺放在洗得很干凈的篩子里,稍微晾一下,把水滴掉。這是為了在吃之前先敬土地神,感謝他在秋天里慷慨的給予。
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