適合陽臺種植的蔬菜有哪些？新鮮有機蔬菜一年四季都能種

　　近來，有不少菜友咨詢，適合陽臺種植的蔬菜有哪些呢？要說有些蔬菜確實不適合陽臺種，尤其是封閉陽臺，怎么種也種不好，而有些蔬菜在陽臺長的比菜園還要好。今天就給菜友們來介紹一下最適合陽臺種植的幾種蔬菜。

　　韭菜為什么能排第一位呢？首先，韭菜是多年生草本，一次種植，可連續(xù)數(shù)年采收，如果管理得當，肥料施的好的話，基本上一個月可以割一茬，一盆韭菜就夠一家?guī)卓诔陨弦活D餃子了。關(guān)鍵咱自己種的韭菜那口感沒的挑，還絕對的讓人放心。

　　小蔥能排到第二位，主要原因是作為調(diào)味型蔬菜，日常用量不是很大，陽臺種菜好處太多，但最主要缺點是產(chǎn)量低。而小蔥在日常不可或缺，但用量又不是很大，關(guān)鍵小蔥也類似韭菜，割了還會再長出來，管理與肥料得當?shù)脑�，種一盆小蔥就夠用了，家里的大廚再也不用在炒菜時發(fā)現(xiàn)沒蔥花而捉急了，現(xiàn)吃現(xiàn)摘，多愜意

　　黃金葉甜菜，真的是集漂亮與高產(chǎn)為一體，黃金葉甜菜種植周期一年，也就是說種一次吃一年，它跟蔥韭類有點區(qū)別，是撇著葉子吃了，它有個特點，外邊的葉子不撇，里邊的葉子長的慢，外邊的葉子撇的多，里邊的葉子長的快，說哪個菜是隨吃隨摘，這個必須得排第一。

　　雞毛菜。雞毛菜入選只有一個理由，那就是快，所有蔬菜里從種到收，雞毛菜算是最快的了，沒有之一，最多一個月，少的話20多天就采收，有的菜友專門種雞毛菜，幾個菜盆每隔幾天種一盆，這樣的話一直有青菜吃。

　　冰菜對土壤的要求不高，一般園土即可，種在花盆里時注意種子表面覆蓋的細土千萬不要太厚，否則會影響出芽，大概0.5CM-1CM就可以。冰菜后期生長非�？�，并且可以多茬采收。

　　茼蒿又叫皇帝菜，常吃有補腦之功效，茼蒿適應(yīng)性很強，對光照要求不嚴，因此即使是在陽臺，見陽光不多，也一樣可以長的很好，去年冬天我們在陽臺上種了一盆，在低光照的情況下，長的一樣不錯，最關(guān)鍵的是由于光照較少，室內(nèi)的茼蒿要比菜園的茼蒿口感更細嫩，吃起來一點也不柴，憑這一點入選第9名也算實制名歸了。

　　生菜按道理應(yīng)該排在首位呀，家庭種菜，生菜是最不可或缺的原素，給小娃娃添加輔食，早餐時摘片新鮮的葉片吃漢堡或是沙拉，種一盆，先間苗吃，再摘葉片吃，一吃就是一年，就連太空中都種起了生菜，所有這些都是優(yōu)點，但唯一的缺點是出苗及前期容易徒長，要是這點掌握好了，那必須排第一呀！