粑粑柑吃了上火嗎?粑粑柑上火還是敗火
2019-11-25 16:53:31來源:四海網(wǎng)綜合
耙耙柑,也有一個非常詩意的名字,叫做春見,的確,它上市的時候也是春天,比較其他的柑橘,它的味道更甜,基本上沒有什么核,那么粑粑柑吃了上火嗎?粑粑柑究竟是上火還是敗火?喜歡吃粑粑柑的朋友快來看看吧。
耙耙柑上火嗎?
好吃不上火。耙耙柑是出產(chǎn)自四川蒲江的柑中極品。耙耙柑春見果皮又薄又軟,撥開橙黃圓潤的果皮,吃起來讓人驚艷不已。比橙子更清甜,比橘肉更細(xì)膩。咬破的瞬間,飛濺的果汁即刻鋪滿整個口腔。果肉細(xì)膩,汁水豐盈,遠(yuǎn)勝一般柑橘。
耙耙柑其實有自己的學(xué)名,叫“春見”,春見柑橘就是它。它原產(chǎn)于日本靜岡縣,是由清見橘橙和椪柑(即蘆柑)雜交而成。橘橙、柑都是不上火的柑橘品種,耙耙柑的性味基因,遺傳了它們不上火的屬性。因此,耙耙柑是完全不上火的柑橘品種!
為什么耙耙柑不上火橘子上火?
橘子里面果糖含量很高,但在人體內(nèi),果糖需要轉(zhuǎn)化成葡萄糖才能被人體利用。吃了大量橘子以后,葡萄糖的攝入就減少了。果糖還能刺激胰島素大量分泌,從而使肝臟調(diào)低血糖(葡萄糖)濃度。這樣一來,人的代謝就會出問題,引起各種「上火」的癥狀。與此同時,橘子中維生素含量高,大量攝入之后會引起體內(nèi)草酸過多。
蘆柑和橙子含糖量均不如橘子,或許科學(xué)達(dá)人們可以具體測定一下蘆柑組織液、橘子組織液、橙子組織液以及人體血漿這四者的滲透壓高低,以此來證明是否主要因為滲透壓導(dǎo)致的“上火”。并且橙子吃起來也不會像橘子那樣根本停不下來。
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