臘八節(jié)這一天吃什么好？全國各地臘八節(jié)習俗盤點

　　過了元旦就是臘八!2020年1月2日是臘八節(jié)。臘八節(jié)有哪些習俗?臘八節(jié)吃什么好?眾所周知，臘八節(jié)有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年，源于宋朝，如今雖然已過千年，但熬臘八粥、喝臘八粥的習俗依舊延續(xù)至今。

　　臘八節(jié)傳統習俗及飲食

　　煮赤豆

　　臘八節(jié)來自“赤豆打鬼”的風俗。

　　傳說上古五帝之一的顓頊氏，三個兒子死后變成惡鬼，專門出來驚嚇孩子。古代人們普遍相信迷信，害怕鬼神，認為大人小孩中風得病、身體不好都是由于疫鬼作祟。這些惡鬼天不怕地不怕，單怕赤豆，故有“赤豆打鬼”的說法。

　　所以，在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。