千層蛋糕皮怎么做好吃?千層蛋糕皮的做法步驟
2020-02-20 20:23:20來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
千層蛋糕很好吃,那千層蛋糕皮怎么做好吃呢?千層蛋糕皮的做法步驟分享給大家,來(lái)看一下吧!
食材:黃油 50g、雞蛋 2個(gè)、牛奶 200g左右、白糖 適量、低筋面粉 50g
方法/步驟:
1、黃油放碗里,隔水加熱融化。雞蛋打散攪拌均勻備用。
2、往黃油里加入牛奶攪拌均勻。
3、接著隨個(gè)人喜好加適量的白糖,倒入蛋液和低筋面粉。
4、充分?jǐn)嚢韬,?zhǔn)備篩子和空碗,將攪拌好的成品過(guò)濾一下,使之更加細(xì)膩。
5、在電餅鐺里刷一層油,導(dǎo)入液體,通電加熱3分種左右,斷電翻邊燜幾分鐘,千層蛋糕的皮就差不多好了。平底鍋的效果會(huì)更好一些。
6、千層餅的皮做好了,是不是比較簡(jiǎn)單呢?至于中間夾層,就看你自己發(fā)揮想象了。
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