碰了魔芋手癢怎么辦？吃魔芋有什么好處

　　為什么魔芋不能用手去碰?碰了魔芋手癢怎么辦?吃魔芋有什么好處?想知道的朋友們不妨來看看吧。

　　為什么魔芋不能用手去碰

　　因?yàn)槟в蟊旧砗�有生物堿屬于堿性食物，而且在加工的過程中會加入一些食用堿或草木灰，會造成堿性偏強(qiáng)，敏感體質(zhì)的人群用手去碰了就會導(dǎo)致皮膚過敏，會出現(xiàn)皮膚極度瘙癢，或出現(xiàn)風(fēng)疹皮團(tuán)。

　　碰了魔芋手癢怎么辦

　　1.用醋洗手：魔芋是堿性的，所以堿性的東西是需要酸性的東西來中和的，可以用一些醋來擦手部，這樣手就不會那么癢了。

　　2.如果真的非常癢，建議到醫(yī)院或者藥店看一下，在藥師或者醫(yī)生的指導(dǎo)下涂藥止癢。

　　注意：因?yàn)榉试硪彩菈A性的，碰了魔芋手癢千萬不要用肥皂洗手;而且不要去抓撓，會越抓越癢。

　　魔芋哪些人不能吃

　　腸胃不好的人群

　　腸胃不好的人群最好少吃或者不要吃魔芋，一方面是因?yàn)槟в蠛�有的淀粉含量非常高，腸胃不好的人吃了不易消化，容易造成腹脹、腹痛等不良反應(yīng)。另一方面因?yàn)槟в髮儆诤�性食物，容易刺激腸胃，引起腸胃不適，所以腸胃不好的人盡量還是不要吃魔芋。

　　有皮膚病的人群

　　魔芋本身不算是發(fā)物，但是魔芋在加工的過程中添加的一些原料是發(fā)物，導(dǎo)致了魔芋也有類似發(fā)物的作用，如果有皮膚病的人群吃過魔芋后，會加重病情，并且還會引起皮膚瘙癢、起紅疹等癥狀。所以有皮膚病的人群最好是不要吃像魔芋這種屬于發(fā)物的食物。

　　體質(zhì)偏寒的人群

　　魔芋性寒、味辛，體質(zhì)偏寒的人群不宜長期吃魔芋，否則會加重體內(nèi)的寒氣和濕氣，對人體健康造成影響，尤其是女性，經(jīng)常吃魔芋會引起痛經(jīng)、宮寒等不適癥狀。同理，患有傷寒感冒的人群也不宜吃魔芋，以免加重病情。

　　營養(yǎng)不良的人群

　　魔芋是一種低熱量、低蛋白、低脂肪、低維生素、高膳食纖維的食物，是高血脂高血糖患者的絕佳食物，但是由于魔芋熱量低、蛋白質(zhì)含量和微量元素含量也不高，營養(yǎng)不良的人群不宜多吃，容易加重營養(yǎng)不良癥狀。

　　吃魔芋有什么好處

　　1.魔芋中的膳食纖維可以促進(jìn)腸胃蠕動，清除腸內(nèi)脂肪堆積，使有害物質(zhì)排出體外，有潤腸通便，治療便秘的功效。

　　2.魔芋中含有大量水溶性纖維，在進(jìn)入胃內(nèi)時(shí)可以吸收糖類，有效抑制體內(nèi)的血糖，具有降血脂的作用。

　　3.魔芋中所含的粘液蛋白能減少體內(nèi)膽固醇的積累，可以預(yù)防心腦血管疾病和動脈硬化。