武漢熱干面店客流恢復(fù)疫情前水平 你想念這個(gè)味道嗎

　　疫情期間武漢人最想念熱干面來(lái)了，熱騰騰的熱干面，是武漢人再熟悉不過(guò)的日常，是每一個(gè)武漢人心中的牽掛。

　　武漢熱干面店客流恢復(fù)疫情前水平

　　疫情期間武漢人最想念熱干面來(lái)了，熱騰騰的熱干面，是武漢人再熟悉不過(guò)的日常，是每一個(gè)武漢人心中的牽掛。熱干面是武漢一張靚麗的名片，每天的日銷量多達(dá)幾百噸，除了本地人，走親訪友者和觀光旅客一定會(huì)吃上一碗。一碗淋上麻醬的堿水面，是武漢人開(kāi)啟一天的特有“鬧鐘”。現(xiàn)在，它回來(lái)了!一位排隊(duì)買熱干面的武漢市民感嘆，這是“萬(wàn)物復(fù)蘇的感覺(jué)”!轉(zhuǎn)起!武漢加油!

　　武漢熱干面是用什么面做的

　　用的是堿水面。武漢熱干面是中國(guó)十大面條之一，是湖北武漢出名的早餐之一，有多種做法。通常以油、鹽、芝麻醬、色拉油、香油、細(xì)香蔥、大蒜子、辣蘿卜丁，量鹵水汁、生抽為輔助材料。其色澤黃而油潤(rùn)，味道鮮美，由于熱量高，也可以當(dāng)作主食，營(yíng)養(yǎng)早餐，補(bǔ)充人體所需的能量。