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打開(kāi)擱置一段時(shí)間后餅干會(huì)變軟面包會(huì)變硬主要是因?yàn)?螞蟻莊園9月12日今日答案公布

2020-09-12 15:05:10來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

  打開(kāi)擱置一段時(shí)間后餅干會(huì)變軟面包會(huì)變硬主要是因?yàn)?答?duì)就可以領(lǐng)取到180g小雞飼料哦,下面來(lái)看螞蟻莊園9月12日今日答案公布結(jié)果吧。

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  問(wèn)題:打開(kāi)擱置一段時(shí)間后餅干會(huì)變軟面包會(huì)變硬主要是因?yàn)椋?/p>

  答案:含糖、鹽量不同

  答案解析:餅干包含的鹽和糖要比面包多很多,在餅干內(nèi)分散的糖和鹽的微粒都能吸潮,因此會(huì)不停地吸收空氣中的水分,慢慢變軟;面包中的面粉,無(wú)論環(huán)境潮濕或者干燥,都不會(huì)吸收水分,反而要蒸發(fā)水分,慢慢變硬。

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