螃蟹不能和什么一起吃?吃螃蟹搭配什么調(diào)料比較好
2020-10-10 15:35:18來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
吃螃蟹,注意以下幾點(diǎn)
1、吃蟹加些新鮮姜末和食醋
螃蟹味咸、性寒,而生姜性溫,具有溫中散寒解毒之功效;醋除了調(diào)味外,還可以殺菌,破壞蟹中的組胺。而且生姜和食醋是調(diào)味品,吃蟹時(shí)蘸上姜末醋汁,才能使蟹味更鮮美。
2、不吃死蟹
吃死蟹會(huì)存在很多衛(wèi)生隱患,因?yàn)樾匪劳龊笏慕┯财谂c自溶期會(huì)快速縮短,細(xì)菌會(huì)在其體內(nèi)大量繁殖,如果在不利的環(huán)境下(如弱酸條件下)細(xì)菌會(huì)分解螃蟹體內(nèi)的氨基酸,從而產(chǎn)生組氨與類組氨類的物質(zhì)。組氨會(huì)引起過(guò)敏性食物中毒,類組氨會(huì)使食者嘔吐、腹痛、腹瀉。
3、以下人群不宜吃蟹
患有傷風(fēng)、發(fā)熱胃痛以及腹瀉的病人,消化道炎癥或潰瘍膽囊炎、膽結(jié)石癥的人都不宜食蟹;患有冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化、高血脂的人應(yīng)少吃或不吃蟹黃,蟹肉也不宜多吃;體質(zhì)過(guò)敏的人不宜吃蟹。
* 聲明:本文由四海網(wǎng)用戶wyh原創(chuàng)/整理/投稿本文,知識(shí)大全欄目刊載此文僅為傳遞更多信息,幫助用戶獲取更多知識(shí)之目的,內(nèi)容僅供參考學(xué)習(xí),部分文圖內(nèi)容可能未經(jīng)嚴(yán)格審查,歡迎批評(píng)指正。
相關(guān)信息螃蟹
螃蟹不能和什么一起吃?吃螃蟹搭配什么調(diào)料比較好

螃蟹是人們喜愛(ài)吃的一種水產(chǎn),其肉質(zhì)鮮美獨(dú)特,還富含營(yíng)養(yǎng)。這個(gè)季節(jié)正是吃螃蟹的大好季節(jié),那么螃蟹不能和什么一起吃呢?螃蟹雖好…
標(biāo)簽:螃蟹
2020-10-10
螃蟹的哪些部位不能吃?這幾個(gè)部位千萬(wàn)別吃

吃螃蟹的季節(jié)到了,友情提醒各位吃貨們,蟹肉性寒,不宜多食,脾胃虛寒者尤應(yīng)引起注意。螃蟹的鰓、沙包、內(nèi)臟含有大量細(xì)菌和毒素…
標(biāo)簽:部位
2020-10-10
十月份吃公蟹還是母蟹?哪些人不適合吃螃蟹

九月份十月份正是吃螃蟹的季節(jié),很多人這時(shí)候在選購(gòu)螃蟹的時(shí)候會(huì)看是公蟹還是母蟹,實(shí)際上公蟹和母蟹都是很好吃的,只是母蟹有蟹…
標(biāo)簽:蟹
2020-10-10
廣州深圳珠海不動(dòng)產(chǎn)登記將跨城通辦:可通過(guò)異地大廳和網(wǎng)上申請(qǐng)

【廣州深圳珠海不動(dòng)產(chǎn)登記將跨城通辦:可通過(guò)異地大廳和網(wǎng)上申請(qǐng)】據(jù)《廣州、深圳和珠海三市開(kāi)展不動(dòng)產(chǎn)登記“跨城通辦”工作實(shí)施…
標(biāo)簽:大廳
2020-10-10
石榴汁弄到衣服上怎么清洗?石榴的功效與作用

石榴好吃但食用起來(lái)太過(guò)于麻煩,因此石榴汁就變?yōu)槿藗兂允竦淖罴堰x擇。不過(guò)在做石榴汁的過(guò)程中,難免汁液會(huì)濺在衣服上,那是相…
標(biāo)簽:石榴
2020-10-10
四川5歲小男孩發(fā)現(xiàn)恐龍足跡 初步估計(jì)為中小型肉食性恐龍所留

【四川5歲小男孩發(fā)現(xiàn)恐龍足跡 初步估計(jì)為中小型肉食性恐龍所留】10月10日,中國(guó)地質(zhì)大學(xué)副教授邢立達(dá)等古生物專家,在四川通江縣…
標(biāo)簽:四川
2020-10-10
橘子吃多了皮膚會(huì)發(fā)黃嗎?橘子不能和什么一起吃

現(xiàn)在正是吃橘子的好時(shí)候,市場(chǎng)上的橘子種類也是有很多種,而且橘子種含有豐富的維生素,對(duì)身體也有很多的好處。即使這樣,吃橘子…
標(biāo)簽:皮膚
2020-10-10
北京地鐵13號(hào)線一男子車(chē)廂吸煙被拘 地鐵部門(mén):正調(diào)查

【北京地鐵13號(hào)線一男子車(chē)廂吸煙被拘 地鐵部門(mén):正調(diào)查】日前,網(wǎng)曝一男子在地鐵13號(hào)線列車(chē)車(chē)廂內(nèi)吸煙。記者獲悉,北京公交警方于…
標(biāo)簽:北京地鐵13號(hào)線
2020-10-10
橘子吃多了會(huì)上火嗎?橘子一次吃幾個(gè)最好

橘子中含有大量糖分,吃1千克桔子能產(chǎn)生1400卡熱量。當(dāng)過(guò)多吃橘子后產(chǎn)生的大量熱量不能及時(shí)轉(zhuǎn)化為脂肪貯存,人體活動(dòng)的需求又消耗…
標(biāo)簽:橘子
2020-10-10
北京地鐵13號(hào)線一男子車(chē)廂吸煙被拘 對(duì)吸煙的事實(shí)供認(rèn)不諱

日前,網(wǎng)曝一男子在地鐵13號(hào)線列車(chē)車(chē)廂內(nèi)吸煙。記者獲悉,北京公交警方于10月9日,將涉事男子王某濤(52歲,本市人)依法傳喚至公…
標(biāo)簽:北京地鐵13號(hào)線
2020-10-10
蒙古國(guó)捐贈(zèng)3萬(wàn)只羊?qū)⒎峙刖?在公路“零公里”處舉辦交接儀式

標(biāo)簽:羊
2020-10-10
中國(guó)銀行11日暫停網(wǎng)銀和手機(jī)銀行服務(wù):具體為凌晨2:00-4:30

【中國(guó)銀行11日暫停網(wǎng)銀和手機(jī)銀行服務(wù):具體為凌晨2:00-4:30】10月10日訊,由于系統(tǒng)升級(jí),中國(guó)銀行10月11日暫停網(wǎng)銀和手機(jī)銀行服…
標(biāo)簽:中國(guó)銀行
2020-10-10
日本出租車(chē)空載時(shí)可送外賣(mài) 出租車(chē)的業(yè)務(wù)范圍正式放寬

從本月(10月)開(kāi)始,日本出租車(chē)的業(yè)務(wù)范圍正式放寬。除了運(yùn)送乘客之外,送外賣(mài)也成為了日本出租車(chē)行業(yè)的一項(xiàng)永久性業(yè)務(wù)。今年25…
標(biāo)簽:業(yè)務(wù)范圍
2020-10-10
中國(guó)留學(xué)生在加拿大發(fā)生聚集感染 其中9人確診1人被送入重癥監(jiān)護(hù)室

根據(jù)中國(guó)駐加拿大大使館網(wǎng)站今日最新消息獲悉,9月月底,在加拿大渥太華12名中國(guó)留學(xué)生放松警惕,到當(dāng)?shù)匾患铱ɡ璒K廳參加同學(xué)的生…
標(biāo)簽:人
2020-10-10
四川5歲小男孩發(fā)現(xiàn)恐龍足跡 國(guó)內(nèi)最小年紀(jì)恐龍發(fā)現(xiàn)者

成都幼兒園大班小朋友的楊哲睿從小喜歡恐龍。今年初聽(tīng)了我的恐龍課后,對(duì)這方面更加感興趣。睿睿的外公家在巴中通江,節(jié)前開(kāi)玩笑…
標(biāo)簽:足跡
2020-10-10