沙棘和獼猴桃的維生素C含量，哪一個更高？螞蟻莊園1月22日今日答案公布
2021-01-21 15:32:45來源：四海網(wǎng)綜合
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問題：沙棘和獼猴桃的維生素C含量，哪一個更高？
答案：沙棘
答案解析：沙棘是一種藥食同源的落葉灌木，廣泛運用在西北地區(qū)的荒漠化造林中。沙棘果實中維生素C含量高達600~1294 mg/100g，是獼猴桃的3倍，柑桔的6倍，蘋果的200倍，是名副其實的維C之王。
沙棘具有很高的營養(yǎng)價值，脂肪、蛋白質(zhì)、糖類、鹽類和維生素含量豐富，因此經(jīng)常被用來制作成各種食用產(chǎn)品。比如：沙棘果汁、沙棘醋、沙棘果醬、沙棘酒等。
除此之外，沙棘還擁有護膚養(yǎng)膚、抗衰老的作用。沙棘籽油中VE、VA、類胡蘿卜素等護膚成分含量極高，且容易被皮膚吸收，可用于護膚產(chǎn)品中。
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