杜海濤合肥火鍋店停業(yè)整改 被曝湯菜中多次發(fā)現(xiàn)蒼蠅
2021-07-08 11:36:24來源:四海網(wǎng)綜合
【杜海濤合肥火鍋店停業(yè)整改 被曝湯菜中多次發(fā)現(xiàn)蒼蠅】7月7日,位于淮河路步行街“辣斗辣”火鍋店就因食品加工操作區(qū)設置不規(guī)范、蠅蟲防消不到位被逍遙津市場監(jiān)管所責令停業(yè)整改。
近日,該所陸續(xù)接到4件消費者投訴,均反映在廬陽區(qū)淮河路與宿州路交叉口天辰大廈負一層的辣斗辣火鍋店就餐中,發(fā)現(xiàn)火鍋湯菜中有蒼蠅,向商家反映時,店員態(tài)度較差,對訴求不予理會。
7月7日,該所執(zhí)法人員對涉訴火鍋店經(jīng)營現(xiàn)場進行了檢查,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該店現(xiàn)場消費者就餐區(qū)與食品加工操作區(qū)設置不合理,未使用玻璃、紗網(wǎng)等材料的門窗進行分隔,為敞開式;食品加工操作區(qū)與廚余垃圾未隔離;垃圾桶非腳踩帶蓋式;待食用食品成品、半成品未覆膜或加蓋;蒼蠅飛舞等問題。
經(jīng)了解,該店為湖南衛(wèi)視某杜姓主持人創(chuàng)立的火鍋品牌加盟店(編者注:新安晚報報道稱,這家名為“辣斗辣”的火鍋店為湖南衛(wèi)視主持人杜海濤創(chuàng)立的火鍋品牌加盟店),于6月30日向行政許可部門提交了《食品經(jīng)營許可證》的申辦材料,但目前并未取得食品經(jīng)營許可證。因該店場所設置、廚余垃圾處理方式等衛(wèi)生狀況不符合保障食品安全標準,執(zhí)法人員制作現(xiàn)場筆錄并責令該店停業(yè)整改,待整改符合要求,取得食品經(jīng)營許可后,方可經(jīng)營。
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