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豬肉收儲啟動 豬價何去何從?為什么豬肉價一直跌

2021-07-09 14:43:23來源:四海網(wǎng)綜合

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  生豬規(guī);、智慧化養(yǎng)殖已成大勢

  中國農(nóng)牧行業(yè)多年來由于投資力度不足,曾長期面臨管理粗放、效率低下、成本偏高、對環(huán)保不夠重視、養(yǎng)殖過程數(shù)據(jù)采集難、養(yǎng)殖智能化和信息化程度低下等問題。

  《2018中國農(nóng)牧家禽行業(yè)智慧養(yǎng)殖白皮書》認為,隨著中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的發(fā)展,我國農(nóng)業(yè)將朝著環(huán)境友好的方面發(fā)展,未來的養(yǎng)殖場將向集約化、規(guī);同F(xiàn)代化發(fā)展。

  生豬產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級離不開技術(shù)助力,智慧養(yǎng)殖正成為生豬養(yǎng)殖的行業(yè)新風(fēng)口。

  何軍表示,目前,一些養(yǎng)豬企業(yè)正在探索樓房養(yǎng)豬等一體化模式。如果這個從生豬飼養(yǎng)到肉品提供的一體化模式能探索成功,將是中國為世界養(yǎng)殖業(yè)做出的一大創(chuàng)舉,那時,國內(nèi)生豬市場能夠真正實現(xiàn)從“調(diào)豬”向“調(diào)肉”趨勢轉(zhuǎn)變。

  向“調(diào)肉”趨勢的轉(zhuǎn)變,或?qū)⒁龑?dǎo)養(yǎng)殖企業(yè)向規(guī);B(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)型發(fā)展。國務(wù)院發(fā)布的《關(guān)于穩(wěn)定生豬生產(chǎn)促進轉(zhuǎn)型升級的意見》提出,國內(nèi)生豬養(yǎng)殖規(guī);实2022年將達58%左右,預(yù)測到2025年,國內(nèi)生豬養(yǎng)殖規(guī)模化率將達65%以上。

  何軍告訴記者:“非洲豬瘟疫情肆虐期間,禁止生豬跨省市調(diào)運的規(guī)定,讓很多養(yǎng)豬企業(yè)發(fā)現(xiàn)了自身短板,也了解了國家推動從‘調(diào)豬’向‘調(diào)肉’轉(zhuǎn)變的初衷。其實這一趨勢變化的根本落腳點還是推動國內(nèi)生豬全產(chǎn)業(yè)鏈向區(qū)域化產(chǎn)業(yè)鏈的轉(zhuǎn)變。”

  “依托智慧養(yǎng)殖技術(shù),大中型養(yǎng)殖企業(yè)可大幅降低人工養(yǎng)殖成本。”生豬養(yǎng)殖資深人士張毅說,諸如溫氏集團等養(yǎng)殖龍頭都已布局智能化養(yǎng)殖,網(wǎng)易、京東等互聯(lián)網(wǎng)頭部平臺紛紛“入局”,京東農(nóng)牧也發(fā)布了智能養(yǎng)殖解決方案。

  以精準飼喂為例,智能化豬舍安裝“智慧大腦”的機器人,機器人在巡欄的過程中,如果發(fā)現(xiàn)生豬進食異常,能夠利用豬臉識別功能對其進行掃描,迅速關(guān)聯(lián)它的飲食信息、生長信息、免疫信息、實時狀況等,將這些信息傳輸給管理員,從而及時精準對癥下藥。

  張毅坦言:“在各類資本的推動下,現(xiàn)代生豬養(yǎng)殖業(yè)正在向智能化、集約化的方向發(fā)展。智能飼喂、智能環(huán)控等智能化養(yǎng)殖技術(shù)陸續(xù)被研發(fā)并得到應(yīng)用,其優(yōu)勢也凸顯出來。”

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