遠(yuǎn)離痛風(fēng) 我們?cè)鯓訌淖焐舷鹿Ψ颍?2)

　　三、忌酗酒 酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積，對(duì)尿酸排出有抑制作用，長(zhǎng)期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加。如果喝酒時(shí)再吃肉禽類(lèi)食品，會(huì)使嘌呤的攝入量加倍，易誘發(fā)痛風(fēng)。啤酒是首當(dāng)其沖要注意的，不能飲。

　　四、忌嗜食火鍋 因?yàn)榛疱佋�料主要是�?dòng)物內(nèi)臟、蝦、貝類(lèi)、海鮮等高瞟呤食物。

　　五、忌嗜食強(qiáng)烈刺激的香料及調(diào)味品 辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等調(diào)料均能興奮植物神經(jīng)，誘使痛風(fēng)發(fā)作，應(yīng)盡量少吃。雞精也不可多吃，雞精的成分比較復(fù)雜，除谷氨酸鈉外，還含有核苷酸(分子中有嘌呤)，故而嘌呤含量很高。

　　六、忌鹽多 每天食鹽應(yīng)控制在2-5克。

　　七、忌酸性食物 酸奶中含有較多的乳酸，而所有菌類(lèi)都是高核酸物質(zhì)，乳酸可干擾尿酸排泄，在體內(nèi)形成過(guò)多嘌呤而加重病情，對(duì)痛風(fēng)患者非常不利。

　　目前市場(chǎng)上供應(yīng)的純凈水，其制取方法廣泛應(yīng)用反滲透法，pH值一般為6.0左右，偏向弱酸性，所以痛風(fēng)患者不適宜飲用純凈水，最好飲用弱堿性水。