餐飲行業(yè)如何快速回籠資金？充值促銷的快速回籠資金營(yíng)銷法

　　現(xiàn)在，餐飲業(yè)越來(lái)越如火如荼的發(fā)展，許多人都加入了這一賺錢的投資門路。但是擺在許多業(yè)主面前的問(wèn)題普遍存在，那就是開餐飲店該如何快速回籠資金？回籠資金有什么好方法？在這里，小編想告訴大家，餐飲行業(yè)快速回籠資金除了搞充值活動(dòng)，其實(shí)還有一些實(shí)踐證明有效的方法。下面，小編就來(lái)和大家說(shuō)一說(shuō)，希望能帶來(lái)幫助。

　　第一條充值促銷法——這是最簡(jiǎn)單，也是最常見的一種策略，大家經(jīng)常可以看到的，例如充值100塊送100塊錢，卡里面的金額任意消費(fèi)，今后消費(fèi)還能打8折。

　　第二條充值促銷法——這條在第一種策略上稍微升級(jí)一下，例如充值100元贈(zèng)送送100元，贈(zèng)送的100元，分10次使用，每次抵現(xiàn)10元消費(fèi)，這種充值方式和各大通訊運(yùn)營(yíng)商的充多少話費(fèi)送多少話費(fèi)是一樣的策略

　　第三條充值促銷法——這種策略與上面兩種策略有很大區(qū)別，因?yàn)橥ㄟ^(guò)這種方法，可以讓你的充值成交率達(dá)到80％以上。例如：顧客在店里消費(fèi)100塊錢，結(jié)賬的時(shí)候?qū)︻櫩驼f(shuō)：請(qǐng)問(wèn)是會(huì)員卡支付還是現(xiàn)金支付？如果回答現(xiàn)金支付就說(shuō)：我們店目前推出了一個(gè)充值活動(dòng)，只要您這次充值500塊錢，今天這頓飯100塊錢，就可以免單，并且今后還能享受會(huì)員8.5折的消費(fèi)優(yōu)惠。

　　第四條超級(jí)會(huì)員卡模式——例如：印制一批PVC材質(zhì)的超級(jí)會(huì)員卡，持卡三個(gè)月內(nèi)可以每周六免費(fèi)吃一道價(jià)值30元的特色菜，每周一次，一個(gè)月就是4次，三個(gè)月就是12次，價(jià)值360元，本卡零售價(jià)：100元。也就是顧客花100元購(gòu)買這張卡可以獲得價(jià)值360元的12 次免費(fèi)特色菜，相當(dāng)于打了3折。也許你會(huì)說(shuō)，豈不是虧死了，如果這樣想趕緊去面壁吧。顧客每次來(lái)免費(fèi)吃這的30元的特色菜，難道就只吃這道菜嗎？顧客還會(huì)點(diǎn)其他的菜與酒水，這樣明白了吧！

　　以上就是小編列舉的幾種餐飲行業(yè)快速回籠資金的充值促銷法，相信你在看過(guò)之后，一定能夠有所收獲。經(jīng)營(yíng)是門戰(zhàn)略活，千萬(wàn)不能盲目跟風(fēng)。在商業(yè)領(lǐng)域，只有立足長(zhǎng)遠(yuǎn)，我們才能大獲全勝！