青團(tuán)發(fā)硬了還能吃嗎？吃青團(tuán)這些禁忌一定要知道
青團(tuán)子是清明節(jié)最應(yīng)景的食物，清明節(jié)南方家家戶戶都要包青團(tuán)子，青團(tuán)是由漿麥草的汁拌進(jìn)糯米粉里，再包裹進(jìn)豆沙餡兒，不甜不膩，帶有清淡卻悠長(zhǎng)的青草香氣。如此美味的青團(tuán)想必婦孺老少都很喜歡，但是青團(tuán)子不易消化，所以對(duì)于腸胃不好的老人和兒童來(lái)說(shuō)，還是少吃一點(diǎn)。
青團(tuán)變硬了怎么辦?
可以將將制作好的青團(tuán)放蒸鍋里面，蒸煮7-10分鐘就可以了。青團(tuán)是南方的一種特產(chǎn)，通常都是在清明節(jié)的這段時(shí)間里吃，青團(tuán)是由糯米粉和艾草，加入適當(dāng)?shù)奶侵谱鞫�，制作好的青團(tuán)是一種青色的食物，里面還帶有艾草的清香，青團(tuán)中的艾草有止血的效果，而糯米中也含有非常豐富的淀粉，吃了對(duì)我們身體是有一定好處的，但是如果胃不是很好的話，最好不要多吃，因?yàn)榍鄨F(tuán)中糯米的含量比較多，吃的太多不利于你身體的消化。
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