患了腸炎不可以吃什么食物呢
得了腸炎不能吃什么呢?腸炎患者的飲食禁忌是什么呢?哪些食物不適合腸炎患者吃呢?腸炎多是吃出來的疾病,那么,腸炎患者不可以吃什么呢?
結(jié)腸炎不能吃什么食物呢?
結(jié)腸炎患者不能吃的食物之一:刺激性和纖維多的食物
刺激性食物如辣椒、芥末等辛辣食物,以及白薯、心里美蘿卜、芹菜等多渣食物。疾病發(fā)作時(shí),應(yīng)忌食生蔬菜、水果及帶刺激性的蔥、姜、蒜等調(diào)味品。刀工要細(xì),不要用大塊肉烹調(diào),要經(jīng)常用碎肉、肉丁、肉絲、肉末和蒸蛋羹、煮雞蛋等形式。盡量限制食物纖維,如韭菜、蘿卜、芹菜等。
結(jié)腸炎患者不能吃的食物之二:得了結(jié)腸炎不可以吃油炸食品
結(jié)腸炎患者不宜吃多油食品及油炸食品,烹調(diào)各種菜肴應(yīng)盡量少油,并經(jīng)常采用蒸、煮、燜、氽、燉,水滑等主方法?捎眉t茶、焦米粥湯等收斂飲料,加餐宜少量多餐,增加營養(yǎng)。
結(jié)腸炎患者不能吃的食物之三:引起結(jié)腸炎患者過敏的食物
得了結(jié)腸炎,一定要特別注意自己的飲食,如果某次發(fā)現(xiàn)自己吃了某種食物不舒服,并確定為是自己對(duì)該種食物過敏就要做好記錄,以后堅(jiān)決忌口。
結(jié)腸炎患者不能吃的食物之四: 堿性食物
堿礙油脂和蛋白質(zhì)消化吸收的食物:對(duì)結(jié)腸炎患者的健康不利。如堿面條、拉面、堿饅頭、油條、含有堿或蘇打的餅干點(diǎn)心、蘇打水、堿性離子水、紅根菠菜、野菜(山馬扎、榆樹錢、槐樹花、柳棗、灰菜、薺菜、苦菜、蕨菜,等)、黃花菜、香蕉、柿子,等。