中國食鹽量超標(biāo)75% 吃鹽多有哪些危害
四海網(wǎng)：你的口味重嗎？近日，關(guān)于吃鹽問題再次成為人們關(guān)注話題，據(jù)最新資料顯示，中國人吃太咸了，根據(jù)中國膳食指南的建議，成人吃鹽的量建議6克一下，而我國成人平均每天在10.5克，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了標(biāo)準(zhǔn)，那么吃鹽多有哪些危害你知道嗎？下面我們一起來看看吧。
食鹽是“百味之首”，好多菜都是無鹽不起味。除了調(diào)味，鹽還能維持細(xì)胞外液的滲透壓、參與體內(nèi)酸堿平衡的調(diào)節(jié)、參與胃酸的生成并增進(jìn)食欲，在維持生理機(jī)能方面不可或缺。
其實(shí)，動(dòng)物也需要鹽，很多動(dòng)物會(huì)通過舔食鹽堿土等方式補(bǔ)充鹽分。
正常情況下，一個(gè)人每天需要吃多少鹽呢？恐怕很少有人會(huì)量化。
吃鹽多有和哪些危害？
《中國居民膳食指南2016》建議成人每天攝入鹽不超過6克，而每天攝入5克以下的鹽已足夠滿足機(jī)體需要。
中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)指出，當(dāng)前我國是世界上食鹽攝入量最高的國家之一，2012年我國18歲及以上居民平均每日鹽攝入量為10.5克，比推薦的6克高出75%。
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