絲瓜怎么做好吃 絲瓜的做法
4、將蔥洗凈切末,紅辣椒洗凈切末,大蒜剝?nèi)ネ馄は磧羟心,姜洗凈切末。關(guān)注微信公眾號(hào) “ 10萬(wàn)道家常菜 ” 看更多美食
5、準(zhǔn)備一個(gè)干凈的小碗,來(lái)調(diào)一個(gè)料汁,在碗中加少許的淀粉,用清水?dāng)嚢栝_(kāi),在倒入蠔油老抽攪拌均勻備用。
6、鍋中提前預(yù)熱加入少許的油,油溫八成熱時(shí),放入蔥,姜,蒜出炒香味,再放入紅辣椒翻炒均勻后,倒入調(diào)料汁,在加入少許的鹽,十三香,雞精攪拌均勻,熬至湯汁粘稠。
7、把炒好的料汁,均勻的澆在粉絲和絲瓜上。
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