香菜的作用及功效有哪些 香菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
首先，香菜中的香精油能促進(jìn)唾液分泌，加快腸胃蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲。其次，香菜的活血健胃功效。民間用香菜煮粥來(lái)治療消化不良，促進(jìn)消食下氣。
還有人用葡萄酒泡香菜治胃病，效果也不錯(cuò)，方法是：往廣口瓶里倒入葡萄酒，再放入洗凈的香菜，比例為1：1，密封連泡一周即可，每天早中晚各服一小杯，連服3個(gè)月見(jiàn)效，如將泡過(guò)的香菜一起吃掉，效果更好。
香菜對(duì)痔瘡出血也有一定療效。民間用香菜煨肥腸，可治痔瘡出血;用于香菜煙熏肛門(mén)可小兒脫肛;還有人用香菜煮湯，熏洗肛門(mén)，再用醋煮香菜粉，用布蘸取趁溫?zé)岣采w患處，一星期后即可見(jiàn)效。民間還用其內(nèi)服治產(chǎn)后無(wú)乳、小便不通、牙痛、流感等。
以上這些就是小編對(duì)于香菜的一些妙用的介紹，吃香菜，也是一種很不錯(cuò)的自我保健的方式。所以上述的這些香菜的妙用方法大家如果有需要的可以借鑒一下。應(yīng)該會(huì)有不錯(cuò)的效果的，所以香菜這個(gè)健康菜，大家一定要用。
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